ASSISTANT CAVISTE (H/F)

Vous évoluerez au quotidien, en tant qu'assistant caviste, au sein d'un site de vinification situé sur la commune de CHACé

MISSIONS :

• réceptionner les citernes de moûts
• assurer le suivi des cuves et les process de vinification (débourbages, levurages, soutirages…)
• réaliser les opérations liées à l'élevage et à l'assemblage des vins tranquilles et méthodes traditionnelles selon les préconisations (stabilisation, filtration, préparation avant mise en bouteilles)

PROFIL :

• Possibilité de valider le projet par un stage/une saison
• Déplacements réguliers liés au poste
• Débutant accepté

CONDITIONS :

• Statut salarié
• 80 % en entreprise et 20 % en formation
• Salaire de 80 % à 100 % du SMIC selon âge et niveau
• 35 h/hebdo

Avantages

• Prise en charge financière de la formation
• Suivi individualisé tout au long du contrat
• Pack vêtements
• Indemnisation sur trajet domicile-formation selon condition
• Mutuelle/Prévoyance
• Carte campagne