Apprentissage CAP Pâtisserie (H/F)

La boulangerie La Maison Chardon, située à Saint-Piat (28130), recherche un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un CAP Pâtisserie.

Au sein du laboratoire, vous participerez à la réalisation des produits de pâtisserie artisanale et serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication.

Missions principales

• Préparation des bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, appareils)
• Réalisation et montage des pâtisseries
• Décoration et finition des produits
• Entretien du poste de travail et du matériel
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Vous souhaitez préparer un CAP Pâtisserie en alternance
• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e)
• Vous avez un intérêt pour le métier de pâtissier et le travail manuel
• Vous appréciez le travail en équipe

Conditions du poste

• Type de contrat : Contrat d'apprentissage
• Lieu : Saint-Piat (28130)
• Rémunération

  Selon grille légale de l'apprentissage

• Horaires : Travail tôt le matin, week-end possible

Entreprise

La Maison Chardon est une boulangerie artisanale reconnue localement pour la qualité de ses produits et son savoir-faire.

Candidature

Se présenter directement en boutique avec votre CV