Apprenti( e ) assistant(e) manager (H/F) - ALTERNANCE uniquement

CONTRAT en ALTERNANCE uniquement

Ton rôle ? Essentiel
Nous recherchons un(e) assistant(e) manager en alternance pour rejoindre notre restaurant. Tu
seras un acteur clé dans la gestion quotidienne, en veillant à offrir une expérience client
exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service.
Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant,
• Superviser et former le personnel de cuisine et de service pour garantir un service de

qualité,

• Participer à la préparation des plats et à la gestion de la sécurité alimentaire,
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires,
• Assister les managers sur l'établissement des planning,
• Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur satisfaction,
• Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations (coût de revient,

dépenses, marge, réclamation…),

• Chercher et fidéliser de nouveaux clients,
• Participer à la mise en place d'actions commerciales et promotionnelles,
• Contribuer au développement de la communication et du marketing, sur les réseaux

sociaux et sur le terrain,

• Participer à la veille concurrentielle et aux projets d'amélioration continue,
• Toutes autres actions visant à apprendre et soutenir les managers dans le

développement du restaurant. Et toi ? Tu as :

• Etudiant(e) (Master ou équivalent) dans le commerce, la gestion, le management ou la

restauration,

• Envie d'apprendre aux côtés de managers expérimentés,
• Une énergie communicative, un bon sens relationnel et un esprit d'équipe,

- L'envie de t'impliquer dans une aventure humaine et en pleine croissance, - Une appétence pour le marketing, le commercial et l'analyse de données. Pourquoi rejoindre Woody's ? - Une formation concrète sur le terrain, encadrée par des managers expérimentés, - Une équipe jeune, soudée et pleine d'énergie, - Repas offerts, mutuelle, et un environnement stimulant, - Une entreprise en plein développement, où ton apprentissage compte vraiment. Prêt(e) à relever le défi ? Montre-nous qui tu es et pourquoi tu veux apprendre à accompagner nos managers chez Woody's. Clique sur "Postuler" et embarque pour une aventure riche en expériences ! Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Prime sur objectif - Restaurant d'entreprise