RG RESTAURATION
Alternance Manager en restauration rapide (H/F)
Alternance
24 mois
Partenaire
Carentan-les-Marais
Candidater avant le 11 mai 2026
Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous accompagnez le Manager actuel dans la gestion opérationnelle et administrative du restaurant. Vous préparez un BTS Management en alternance.
Vos principales missions seront les suivantes :
- assurer et garantir le service ;
- respect des normes d'hygiène (Normes HACCP) ;
- encadrement des équipes ;
- gestion administrative de l'établissement.